Mąka konopna Ol'VITA -250 g

Mąka konopna Ol'VITA -250 g

 

Mąka konopna (z nasion konopi siewnej) jest produktem naturalnym, bez konserwantów, sztucznych barwników i aromatów. Jest źródłem naturalnych witamin, minerałów, antyutleniaczy oraz błonnika. Dzięki częściowemu odtłuszczeniu surowca z którego powstaje, mąka jest "lżejsza", łatwiejsza do wykorzystania przy wypiekach, mniej podatna do tworzenia się zakalca.

Z ich właściwości korzystać można między innymi pijąc herbatę zaparzaną z jej liści, lub stosując w formie mąki - jako dodatek do różnego rodzaju potraw.

Konopie wspomagają zdrowy metabolizm komórek swoimi witalnymi składnikami i wzmacniają system odpornościowy.

Zapewniają ludzkiemu ciału wszystkie nienasycone kwasy tłuszczowe, które odgrywają ważną rolę w utrzymaniu komórek przy życiu, a także wpływają na zawartość istotnych hormonów i zrównoważonej ilości lipidów we krwi.

Żywność konopna jest idealnym wysoko białkowym jedzeniem.

Jakość białka konopi jest najwyższej jakości i można je porównać do białek jajka czy mięsa - zajmuje 2 miejsce w świecie roślin zaraz po soi, jednak białko konopne jest łatwiej przyswajalne przez organizm niż białko sojowe.

Jest wolne od cholesterolu i niezdrowych kwasów nasyconych.

Nigdzie indziej w naturze nie występuje bardziej kompletne źródło białka.

Jedna trzecia zawartości nasion to węglowodany, które zapewniają paliwo i błonnik pokarmowy dla sprawnego trawienia.

Wszystkie z tych cennych właściwości są wykorzystywane bezpośrednio jako substancje pomocnicze w metabolizmie organizmu.

Mąka z konopii bogata jest w kwasy tłuszczowe: kwas gamma linolenowy, kwas stearydynowy.

Charakteryzuje się również dużą zawartością witamin (grupa B, E) i minerałów takich jak wapń, potas, fosfor, żelazo.

 

Sposób użycia:


Delikatny orzechowy smak mąki konopnej sprawia, że idealnie nadaje się ona jako dodatek do wielu dań.

Sprawdza się przy gotowaniu, pieczeniu chleba (w ilości 10%), jako dodatek do koktajli, smoothie lub dekoracyjna posypka.

Można z powodzeniem używać jej jako zagęstnika do zup lub sosów oraz jako panierki. Podczas pieczenia/smażenia możesz zastąpić 10-15% zwykłej mąki mąką z konopi i piec jak zwykle.

 

Mąka konopna

Składniki odżywcze na 100 g
Węglowodany  14,500 g

Białka 28,700 g
Tłuszcze 9,400 g

Minerały 4,900 g
Woda 3,400 g
Błonnik 42,000 g
Sód 0,005 g
Witaminy 0,010 g
Zawatrość energrtyczna: 265 Kcal/1113 KJ

Stosowane w produkcji pieczywa, ciastek, makaronów, deserów, mieszanek do pieczenia

Przesyłki:Odbiór osobisty: 0,00 zł / z innymi produktami 0,00 zł
Poleć znajomemu:   
  • Bez glutenu

  • tak
  • Cena

  • mniej niż 50,00 zł
  • Certyfikat BIO

  • nie dotyczy
  • Producent

  • Ol'Vita
Just Bio

woj. Świętokrzyskie

zobacz profil
W przypadku jakichkolwiek wątpliwości związanych z zakupem, skontaktuj sie ze sprzedawcą przed złożeniem zamówienia.